2012年4月烹饪营养学试卷.pdfVIP

2012年4月高等教育自学考试全国统一命题考试 烹饪营养学 试卷 （课程代码 05770） 本试卷共8页，满分100分；考试时间150分钟。 一、 单项选择题（本大题共15小题，每小题1分，共15分） 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写 在题后的括号内。错选、多选或没选均无分。 1.我国开始出现“食医”也是世界上最早的“营养师”的时代是【】 A．周代