中国茶文化分析和总结.docx

“厚德载道，自强不息”是中国传统文化尤其是儒家思想的高度凝练，是儒家积极入世的思想集中体现中国人对未来总是充满信心，总是寄希望于未来，相信“芝麻开花节节高”，‘长江后浪推前浪”一浪更比一浪高，一代总比一代强。所以中国人对未来总是充满信心，也更 重视现实人生。生活本身就要“活”的欢乐，有人称中国文化的这种特点为“乐感文化”。中国茶道，正体现出这一特点。在困境到来时茶人们“以茶励志”“自强不息”。在日常生活中，一杯一盏，一饮一饭，总是更多的欢乐、美好的事物相联系。儒家思想在茶道中同样体现出乐观主义、积极向上的人生观念。 （一）“艺术之饮”与美学陶冶 茶茗品饮过程，其实也是一种艺术感受过程，尽管这种感受的程度与品饮者文化素质和 艺术修养有关，但在茶艺茗品饮中，尤其是观赏茶艺过程中，无疑是一种艺术感染和美学陶 冶。品茶过程中在美学感染，首先在于茶的本身，在于茶的色、香、味、形所表现出的物质美与品饮者“美之心”的并鸣。国家及名茶“西湖龙井”以其色绿、香郁、味甘、形美“四绝”著称，加之以虎跑水泡龙井茶，总把人们带入美意境和艺术遐想之中。茶的真色、真香真味所表现出来的艺术魅力、宋代诗人梅尧臣有绝句咏道：“啜之始觉君恩重，休作寻常一时夸”。大文豪苏东坡由衷感叹“从来佳茗似佳人”。 中国传统文化或曰中国古代茶人，总是能从日常生活中发现美，鉴赏美。他们从茶叶的生产和消费过程中，以美学目光和美之心灵去