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- 2023-03-18 发布于北京
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本实用新型涉及食品加工设备技术领域,公开了吉烧大串制备用油炸装置,包括油炸锅和与之配套的油炸篮,还包括油炸篮移动机构、送料机构、接料机构和控制模块,所述油炸篮移动机构包括上下移动组件和倾倒组件,所述上下移动组件可带动油炸篮在竖直方向做往复移动;所述倾倒组件可带动油炸篮完成倾倒动作;所述送料机构的出料端位于油炸篮的正上方,所述接料机构可位于篮筐的出料口下方;所述油炸篮移动机构、送料机构和接料机构均与控制模块电性连接。本装置自动化程度高,可实现对食材的流水线式油炸工作,节省了大量人力,并且有效提高了
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 213663364 U
(45)授权公告日 2021.07.13
(21)申请号 202022828092.6
(22)申请日 2020.11.30
(73)专利权人 郑州上佳食品有限公司
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