茶学概论模拟题201507.pdfVIP

福建广播电视大学开放教育茶叶评审与营销专业（专科） 《茶学概论》模拟试题 一、选择题 （在下列各题的备选答案中选择正确的选项，并将其字母序号填入以 下答题栏中。每小题4分，共40分） 1、目前我国茶叶产量最多的省（市、区）是________。 A. 安徽B. 云南C. 浙江D. 福建 2、乌龙茶鲜叶原料要求________最为理想 A.一芽一叶B. 一芽一、二叶C. 2—3 叶小开面D. 3—5 叶 3、汉族饮茶习俗一般为________ 。 A. 调饮B. 多种享受C. 清饮D.