旅游服务语言艺术课程教学大纲.docxVIP

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  • 2023-03-20 发布于上海
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旅游服务语言艺术课程教学大纲 课程编号 课程名称:旅游服务语言艺术(The Language Arts in Tourism Service) 学时:36 学分:2 适用专业:旅游管理 开课学期:5 开课部门:经济与管理学院旅游教研室 先修课程:旅游学概论、旅游服务礼仪 考核要求:考试 使用教材及主要参考书: 唐由庆主编,《旅游服务语言艺术》,山西教育出版社,2003年; 黄文清、彭江平主编,《服务语言艺术》,高等教育出版社,2012年(第二版); 一、课程的性质和任务 《旅游服务语言艺术》是旅游管理专业课程设置之一,在2017年培养方案中,属于应用能力培养的必修课程,该课程旨在提升学生旅游服务语言的表达能力,为培养旅游管理的综合人才。 二、教学目的与要求 通过本课程的学习,使学生充分认识语言艺术在服务工作中的意义和作用,了解旅游服务语言的基本知识,学会在服务工作的语言的表达与技巧,提高语言表达能力,掌握服务语言艺术,为今后做好本职工作、提高服务质量打下良好的基础。 三、学时分配 章节 课程内容 学时 1 旅游服务与语言艺术 2 2 旅游服务语言的性质 2 3 旅游服务语言的功能 3 4 旅游服务语言的特点 3 5 旅游服务语言的基本原则 3 6 旅游服务语言的心理因素 3 7 旅游服务

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