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某酒店收入管理规范
第一章 总则
第一条 为加强集团酒店业收入环节的控制,杜绝收入流失,同时又能够充分满足酒店 灵活高效
的经营管理,制定本制度。
第二条 本制度所指收入仅指酒店因提供商品或服务产生的、需要向消费者收取的各项 收入和费
用,包括变卖财产及废旧物品、往来单位进场费及罚没款收入等。
具体包括:
1、客房收入中的房租收入、电话费收入、迷你吧收入、商务吧收入、洗衣费、赔偿金及杂项 (麻
将、麻将桌 )等;
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