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目 录
第一章.蛋 白质结构与功能 1
第二章.核酸 的结构与功能 15
第 三 章 .酶 22
第 四章.糖代 谢 32
第五章.脂类代谢 42
第六 章.生物氧 55
第七 章.氨基酸代谢 60
第八章.核甘酸代谢 67
第九章.物质代谢的联系与调节 72
第 十 章 .D N A 的生物合成 复（制） 77
第H^一 章.R N A 的生物合成 转（录） 85
第十二章.蛋白质的生物合成 翻（译） 93
第十
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