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PAGE / NUMPAGES 配送应急预案【3篇】 【篇1】配送应急预案 由于学校食堂食材配送的特别性，难免发生突发情况。针对突发情况，广州每天生鲜配送公司，利用自身专业专注优势整理了针对学校食堂食材配送突发情况应急预案。 一、缺货处理配送 ①与学校沟通协调交货时间，交货数量，交货批次，尽可能在不影响学校用餐的前提下通过延迟交货或者分批交货达到充足学校需求。 ②如学校急需该产品，应通过紧急采购、紧急配送充足学校需求。 ③适时和上游生产基地沟通，明确供货时间，先把已有货物送到，再尽快把货补齐。 学校食堂 二、学校食堂停电紧急配送 接到学校停电通知后，不能定时生产膳食时，利用公司的食品采购资源，