2020年7月全国自考食品营养学真题.pdfVIP

…………………………………………………………精品自学考试资料推荐……………………………………………… 全国2018年7月自考食品营养学真题 课程代码：00988 一、单项选择题(本大题共25 小题，每小题1 分，共25 分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括 号内。错选、多选或未选均无分。 1．以下属于人体必需微量元素的是（ ） A ．钙 B ．钾 C ．碘 D ．磷 2 ．60 克蛋白质在体内氧化可产生能量为（ ） A ．60 kcal B ．120 kcal C ．240 kc