2022年保健茶行业现状及趋势分析报告.pptx

2022年保健茶行业现状及趋势分析报告 010203040506趋势分析市场规模政策环境竞争格局投资分析发展概况目录 行业定义结构形态市场规模趋势分析问题挑战01ONE BACKGROUND发展概况 行业定义“保健茶是指那些以自然无污染的茶为基料，强化某些营养成份，或根据中医理论，加入某些既是食品又是药品的天然食物，或经过安全性评价，具有滋补保健功能或特殊疗效成分中草药，经制作而成的成品。这里所说的保健茶强调要有茶的成份，与非茶之茶是另外一回事。保健茶中所加入的成份必须是国家规定的既是食品又是药品的品种。“保健茶行业 产业链分析保健茶作为饮料，它所面对的是各种不同年龄、性别、工作、体质的人群，其饮用量的多少是无法框定的。作为保健茶，人们可为解渴的需要，给人体补充水份，还应提供有用的营养物质，起到保健的作用。 ?保健茶(healthytea)以茶为主，配有适量中药，既有茶味，又有轻微药味，并有保健治疗作用的饮料。茶饮料的产业链中，上游为基础原料，主要成分为水、茶汤、各种食品添加剂等；中游为各类型的茶饮料，主要为果味茶饮料、奶茶饮料和碳酸茶饮料；下游为各个消费渠道，最后到达终端消费者。 市场规模保健茶行业市场分析保健茶行业将紧密结合产业上下游的资源，充分掌握用户需求变化，极大丰富行业应用场景。通过产品与服务质量的不断优化升级，推动保健茶产业应用的爆发式增长。自2012年以来，中国保健茶行业市场规模逐年增长，2018年市场规模达到263.7亿元，较2017年增长15.04%；2020年我国保健茶达到335亿元，预计2025年行业市场规模将达到500亿元。263亿2018规模500亿2021规模 15% 增长率335亿 2020市场规模 问题挑战保健袋泡茶的制茶工艺与茶树的制茶工艺不完全相同，这是因为保健树叶的大小、形状、质地与茶树的树叶完全不同。炒制保健茶如照搬炒茶工艺，必然会造成保健茶品质的下降。有的保健制茶厂设备不配套或全无设备，全部采用手工操作，这样炒制出来的保健茶只能是粗制滥造，品质低劣。有的制茶厂，不采用任何工艺，仅将保健茶粉碎后，装袋销售。工艺落后我国目前的保健制茶厂大部分没有办理或未完全办理工商、税务、质检、卫生等相关手续。因此，保健袋泡茶不能作为商品销售。有的在价格、质量、销售上采取不正当竞争，也影响保健袋泡茶的正常销售。有些没有注册商标的，当保健袋泡茶定型定名后，并具有一定的影响和生产量时，有会受到其他企业的侵权干扰等，影响产品的正常生产和销售。手续不健全，无注册商标有些保健制茶厂，卫生条件差，使保健茶的含土量、含尘量增加，茶汤混浊，茶叶质量变劣。如制茶厂没有采取封闭式生产，与外界接触广泛；制茶工人不穿卫生工作服，不带卫生帽，未进行过体检等等，这些均不符合食品卫生法的规定。目前，市场上销售的保健袋泡茶，大多是用漂白线或化纤线作提线，使用印刷厂印制的包装盒或市售的聚乙烯薄膜袋，也是有关规定所不允许的。卫生条件差，包装质量不合格虽然保健袋泡茶有保健功能，由于宣传力度不够，却没有被群众广泛接受。因此，影响销售量。相反，有些保健袋泡茶夸大保健作用，这也影响保健袋泡茶的销售量。宣传力度不够保健茶行业标准不成体系。服务质量很大程度上依赖于设计师等个人能力，难以形成规模化管理与复制。保健茶行业服务质量难以控制，导致质量问题频发。监管缺失，严重影响用户体验。行业服务无序化 趋势分析前景分析商机发掘发展路径趋势预测02ONETREND趋势分析 趋势分析品牌化、功能化、时尚化节假日保健茶走俏保健功能成为时尚追求热点茶文化兴起促进保健茶市场发展保健茶投资前景广阔 前景分析123保健茶行业主要以服务业为发展趋势保健茶行业市场空间巨大，存在较大的蓝海，资本投入将会增加保健茶行业重点为技术研究，包括模型研究、解决方案研究行业投入增加、市场空间大保健茶行业覆盖群体较大，市场空间与产值足够大，好的服务与解决方案必然带来较大的回报，因此行业也越来越受到资本与企业的重视。 发展路径走向保健茶行业未来发展走向为优化服务，为用户提供高性价比的产品与服务保健茶行业的未来走向是重点解决用户的核心痛点保健茶行业发展路径将始终沿着用户需求为导向，逐步优化产品与服务的用户体验保健茶行业未来发展走向为竞争更加激烈保健茶行业的发展方向是以用户需求为导向，重点解决用户痛点，在激烈竞争的情况下，不断优化产品与服务。 03ONEMARKET ANALYSIS市场结构需求分析生产状况市场策略价格走势市场分布 生产状况1234保健茶服务生产状况介绍，服务主要包括用户服务软硬件服务保健茶服务生产数量介绍，服务主要包括用户服务、服务数量保健茶服务生产需求介绍，服务主要包括用户服务服务、需求保健茶服务生产问题介绍，服务主要包括服务生产过程痛点。服务生产状况 市场策略