第二章真核生物.pptVIP

比较项目 真核生物 原核生物 6.鞭毛结构 粗而复杂（9+2型） 细而简单 鞭毛运动方式 挥鞭式 旋转式 7.生理特性 氧化磷酸化部位 线粒体 细胞膜 光合作用部位 叶绿体 细胞膜 生物固氮能力 无 有些有 专性厌氧生活 罕见 常见 化能合成作用 无 有些有 8. 遗传重组方式 有性生殖、准性生殖等 转化、转导、接合等 9. 繁殖方式 有性、无性多种 一般为无性 第30页，共85页。 真核微生物的主要类群 真 核 微 生 物 显微藻类 原生动物 真菌 单细胞真菌 —— 酵母菌(Yeast) 丝状真菌 —— 霉菌(Mold,Mould) 大型子实体真菌 —— 蕈菌(Mushroom) 第31页，共85页。 第二节 酵母菌 (Yeast) 酵母菌特点： 个体一般以单细胞状态存在； 多数营出芽生殖； 能发酵糖类产能； 细胞壁常含甘露聚糖； 常生活在含糖量较高、酸度较大的水生环境中； 酵母菌是一个通俗的名称，一般泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌。 第32页，共85页。 酵母菌与人类的关系 1.人类的第一种“家养微生物” 3.生产单细胞蛋白(SCP, single cell protein)； 4.基因工程中用于表达外源蛋白的最好的模式真核微生物； 2.制成生化药物和试剂； 第33页，共85页。 一、细胞的形态构造 1.形态 大、一