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绿茶等级划分标准 绿茶作为一种饮品已经有了数千年的历史，绿茶品质直接决定了其口感和质量，因此绿茶的等级一直是商家以及消费者关注的问题。下面就来简要介绍绿茶等级划分标准。 一级绿茶 一级绿茶是最高等级的绿茶，其叶片色泽自然、宜人，植物叶片表面被轻轻抹去部分光泽。叶片形态漂亮端正，比例足，有一定的紧度，没有搓揉痕迹，叶比值均匀，叶尖较窄，叶尾较宽，色泽淡雅，味道清香。 二级绿茶的叶质微妙柔顺，叶形与一级相似，叶背像一朵折叠开来的莲花，叶尖宽而圆，叶尾呈锥形，比例较整齐，有抹去一半光泽。口感香醇，带有一丝甘甜，回甘悠长。 三级绿茶的叶片涩苦，颜色浅淡，形状较模糊，叶背存在较多折痕，不仅叶尖宽而圆，叶尾反而比较窄，叶形与一级、二级有着明显差异，其口感甘醇、回甘较浅，风味稍差。 四级绿茶的叶片杂色呈现，叶形节节大小减小，叶尖宽而圆、叶汁较多，叶质柔软，叶尾略呈弯曲，叶形浑浊。口感较弱，甜度较低，回甘浅薄。叶中含有大量绿色毒素，具有较高的抗氧化活性，也是饮用绿茶最多的等级。 五级及以下绿茶 五级及以下的绿茶的叶片质量较差，叶形松散，叶尖较宽，叶比值不尽相同，有很多折痕，叶汁多，叶质松软，味道微苦。因为叶片质量不足，适合作为混合类的绿茶使用，也可以用作搭配花茶或口味茶的主角，以满足一些口味要求。