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大学生实践活动--第1页 篇一: 《大学生社会实践活动报告》 唐山师范学院 大学生寒假社会实践活动 系别教育学院学前教育专业 班级12级7班 姓名马建娜 学号12125037015 大学生实践活动 作为当代大学生，我深切的感受到社会的变革和进步每天学习的生活已经不再能使我们 适应未来的社会生活了，在学校时从不关注社会中的情况，甚至连新闻都懒得看，更不用说 社会锻炼，所以当他们迈出校门的那一刻就迷失了方向，拿着自己的简历不知何去何从，只 知道自己学的是什么专业，却不知道自己能干什么，以至于很多大学生毕业后都找不到工作； 因为大学生缺少社会锻炼，空一肚子墨水却不知如何用，很多用人单位不愿招聘应届毕业生， 都愿吸取有工作经验者，因此大学生的就业率也越来越低！有的学生辛辛苦苦学了数十年的 专业当走进社会时却找不到任何与所学专业有关的工作，这是多么可悲的事情，这就是不了 解社会的需求所造成的。思前想后，我觉得实际的生活经验太缺乏才是我们这些大学生的真 正弱点所以我的寒假我一眼的选择了去打工，虽然只是一个酒店的服务员，但是也让我看到 很多学校不会发生，象牙塔之外的世界——这才是生活 这次工作是饭店里面在里面做一个服务员。早饭吃过接着就是我工作的开始，第一天穿 上工作装时，真有种新鲜的感觉。我的任务是传菜兼传单，也就是把菜从后厨端到前厅指定 的桌位就可以，如果前厅有客人点菜，然后把菜单带到后厨。想想是再简单不过的事情。一 天的工作基本是这样的早上9点半到台前点到，然后打扫卫生，开全体员工会，10点吃饭， 再传菜到2点下班，下午4点赶到店里吃饭就可以，5点开始点名、做事，再传菜到10点下 班。 一开始，我并不重视这工作，因为这工作工资不高，而且要一直做到正月二十，但自己 选择了这工作，就唯有努力熬过去。以前我就知道服务员是一份辛苦的工作，但没有做过这 份工作的人永远都不可能体会到这其中的辛苦，因为这苦完全不能用语言来表达。第一天进 去做事觉得感觉很奇怪，因为以前一直都是以消费者的身份进的饭店，这次的身份却是一个 服务生。第一个感觉就是首先要把心态调整好。饭店的老板娘我认识，平常都叫她阿姨。人 很和善，第一天来什么也不懂，她就叫了一个老员工来教我们。平常在饭店吃的时候不觉得， 来工作了才知道饭店的工作还真不是盖的，每个细节都要弄好。 一开始到这家店里感觉很陌生，生怕犯错，被老板骂，一点社会经验也没有的我只好踏 踏实实的工作，可这项工作并不像我想象 大学生实践活动--第1页 大学生实践活动--第2页 的那么容易，以前在学校就一直认为其实做服务员有什么难的，就不是端端盘子，洗洗 碗。可现在实践起来才知道真是不怎么容易。特别是服务员，要微笑待人，古人云“没有笑 颜不开店”。最困难的就是和客人相处，碰到脾气好的还没什么困难的，要碰到那些无理取闹 的客人还真难办了，就像是秀才遇见兵，有理也说不清!到那个时候就只好尊从“客人就是上 帝”的旨意了!不管是他没理还是你没理，他是上帝就得听他的，我们就只好吃哑巴亏了!那 个时候真的很难过，好想放弃这分工作，但一想到找这份工作就是从中学会和陌生人交流的 方式，这么轻易放弃也太没意思了，更何况还有那微薄的收入。所以再苦再累我都会选择坚 持，不会放弃的! 由于我的工作就是一般的传菜，也叫走菜。起初在领班分配工作的时候我 就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天的时候，由于很多东西都不知道，出过很 多错，也闹了好几次笑话。 之后，我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘，上面是能放几盘菜就放几盘菜，我 曾经试过端了三盘汤食外加爬楼将菜送往包间。就是这么一趟一趟的上下跑来跑去，让人觉 得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦，有大盘子