GB/T 20822-2007固液法白酒.pdf

ICS 67.160.10 X 61 、 干 → GB/T 20822 2007 • 古 , Chinese spirits made from tradition and liquid fermentation 2007-01-19 发布 2007-07-01 实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 食品伙伴网 Gß/T 20822 2007 本标准由全国食品工业标准化技术委员会酿酒分技术委员会提出并归口. 本标准起草单位=中国食品发酵工业研究院、中国酿酒工业协会、宜宾五粮液集团有限公司、江苏洋 河酒厂股份有限公司、山西杏花衬汾酒集团有限责任公司、贵州茅台酒股份有限公司、河北衡水老白干 (集团)有限公司、湖北白云边股份有限公司、黑龙江华润酒精有限公司。 本标准主要起草人z 郭新光、王延才、刘凤翔、陈翔、杜小威、祁小缤、张志民、熊小毛、姜开荣。 I 食品伙伴网 GB/T 20822 2007 n 固液法白酒 1 范围 本标准规定了固液法白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、 贮存。 本标准适用于固液法白酒的生产、检验与销售。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准， GB 2757 蒸馆酒及配制酒卫生标准 GB/T 5009. 48 蒸馆酒与配制酒卫生标准的分析方法 GB 10344 预包装饮料酒