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会议接待倒水礼仪.docx

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之袁州冬雪创作 会议欢迎、服务工作是办公室一项重要工作.会议是带领组织商讨处理重要事务的组织,带领以及员工要在会议上商讨 重要的事情,做出重大决议,往往一个会议长达几个小时, 参会人员要高度集中精力,所以做好服务工作尤为重要. 中国自古被称为礼节之邦,凡事以礼待人,特别是对来 客官辈以及带领,更要注意以礼相待.会议时间一般要持续好几个小时,特别是带领要长时间的作工作陈述及总结工作、安插工作,所以按时给参会人员倒茶添水的工作显得十 分重要. 闭会前应及时准备好充分的开水并放好茶叶,如果能掌 握准确的闭会的时候可以提前几分钟倒好茶水,如果闭会时 间无法确定,则要等与会人员到场再倒水并双手端上,并礼 貌的小声说:请喝水,一是提醒他人防止没注意碰到杯子, 造成烫伤,二是暗示礼貌.杯子把手朝向主人,放在容易且方便拿的地方. 续水,一般在活动停止 15--20 分钟后停止,要随时观察会场用水情况,遇到天热时就要随时加倒续水时瓶口要对准杯 口,不要把瓶口提得过高,以免溅出杯外.如不小心把水洒在桌上或茶几上,要及时擦去.不端下茶杯,而直接在桌上或茶几上往杯中倒水、续水,是不符合操纵规范的.在往高杯倒水、续水时,如果方便或没有掌控一并将杯子和杯盖拿 在左手上,可把杯盖翻放在桌上或茶几上,只是端起高杯来 倒水.续完水后要把杯盖盖上.切不成把杯盖扣放在桌面或茶几上,这样既不卫生,也不礼貌端放茶杯动作不要过高, 更不要从他人肩部和头上越过.续水时不要把壶提得过高, 以免开水溅出.注意不要把手指搭在茶杯边上,不要不端茶杯直接倒水或把杯盖扣放桌上. 倒过水后,要逐杯加以检查.检查时,可用于触摸一下杯子的外壁,如果是热的,标明已倒过水;如果是凉的,说 明漏倒水了,要及时补倒. 会议途中倒水时要注意首先是进会议室的时候一定要轻, 防止发生大的声音;在倒水的时候要稍微提醒一下在座的人,因为有能够他人没看见你在倒水,身体动一下,或者突 然站起来的时候会把水洒到他人身上,这是很忌讳的!然后 你要看闭会的人座位的方向,比方说是一个圆形的会议桌, 大家都在听带领在讲话,那末不要挡住他人的视线,从另外 一个方向把水倒上!别的水不要加的太满以杯的七八分满为 宜. 关于倒水的顺序:闭会倒水,从右边开端(带领先,顺时针顺序停止)倒水后,壶嘴不要对主人,要从主人右边倒. 主席台一定要从主人眼前加水.最后一点就是倒水的时候要多注意观察,是否烟灰缸已满,是否茶杯被污染要及时更换; 喝水快的话就要加快倒水的频率,喝水慢的话可是减慢倒水 的速度,随机应变,矫捷运用.切忌心急,一定要轻、稳.这 的速度,随机应变,矫捷运用.切忌心急,一定要轻、稳.这 样才干做好会务的服务工作,包管会议的圆满召开. 其实在平时工作中的很多事情都跟倒水一样,说起来的人人都会做的事情,但是要做好也大有讲究.凡事要遵循规矩, 也要适度创新,简单的事情仔细周全的思索做好了也可以达到事半功倍的效果. 倒水礼节-应该给主人倒多少水?(以纸杯为例) 答:关于纸杯倒水,要思索很多因素,如果是递到主人手里 的,9 分比较适合.或是夏天,最好倒满,洒一点也没事.秋冬的热水要少倒,一般为 6-7 分,让人拿起来都不洒为佳. 怎么给主人倒水姿势? 答:服务员为宾客倒水、续水时,须先敲门,经同意后才干 进入客房、会客室或会议室.右手拿暖瓶,暖瓶提手归向把手一边,左手带小毛巾.往高杯中倒水、续水,应用左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中 指握住杯把,从桌上端下茶杯,腿一前一后,侧身把水倒入 杯中. 给老外他们倒水,递给他们喝,对他们用英语怎么说? 答:Please have some water. 会议中如何倒水? 答:为主人倒水时要做到用两只手一起端,并把杯托上的把 手朝向主人,放在容易且方便拿的地方,再附上几句热情待 客的话.尽能够实现倒一杯水,端一杯水都会让主人高兴饮 用 上茶时可由主人向主人献茶,或由招待员给主人送 茶.主人给主人献茶时,应起立,并用双手将杯送给主人,然后说一 声“请”.主人亦应起立,以双手接过茶杯,道以“谢谢”. 不要坐着不动,任主人为自己张罗.添水时亦应如此. 由招待员上茶时,要先给主人上茶,而不允许先给自己人上 茶.若主人较多,应先给主宾上茶.上茶的详细步调是:先把 茶盘放在茶几上,从主人右侧递过茶杯,右手拿着茶托,左 手附在茶托旁边.要是茶盘无处可放,应以左手拿着茶盘, 用右手递茶.注意不要把手指搭在茶杯边上,也不要让茶杯撞在主人手上,或洒了主人一身. 主人的工作或交谈的话,要说一声“对不起”, 主人应对招待员的服务暗示感谢.若无专门的招待员,可由秘书姑且 充任. 如果用茶水和点心一同招待主人,应先上点心.点心应给每 人上一小盘,或几个人上一大盘.点心盘应用右手从主人的 右侧送上.

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