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环境微生物学复习题
一、名词解释
1、发酵作用—是指微生物细胞将有机物氧化释放的电子直接交给底物本身未完
全氧化的某种中间产物，同时释放能量并产生各种不同的代谢产物。
2、农药安全系数—
3、硝化作用-氨基酸脱下的氨，在有氧的条件下，经亚硝化细菌和硝化细菌的作
用转化为硝酸
4、转导—通过吻合噬菌体的媒介作用，将供体细胞内特定的基因（DNA 片段）
携带至受体细胞中，从而使受体细胞获得供体细胞的部分遗传性状的现象。
5、培养基—根据各种微生物对营养的需要，包括水、碳源、
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