人教版《劳动教育》四下 劳动项目四《水培蒜苗蒜黄》课件.pptVIP

人教版劳动教育四年级下册 公开课 优质课 适用如遇课件中视频、音频无法正常播放，请在网站联系上传者索取完整版本。如需与课件配套的教学设计、随堂练习，请与上传者联系索取。 水培蒜苗和蒜黄 教学目标1、劳动观念：通过水培蒜苗和蒜黄，了解水培蒜苗和蒜黄的异同。2、劳动能力：会水培蒜苗和蒜黄，培养动手能力，并在制作过程享受劳动的快乐。3、劳动习惯与品质：培养做事认真细致、有始有终的劳动习惯和品质。4、劳动精神：体会取得劳动果实的快乐，养成勤俭节约、热爱劳动的劳动精神。 新知导入蒜苗蒜黄大蒜竟然能变成这样，你想学吗？ 新知讲解纸箱胶棒颜料纸刷子针、线盘子发芽的蒜 新知讲解将纸箱倒立，并用纸和胶棒将缝隙处粘好。第一步 新知讲解纸箱和种蒜黄的盘子稍大一些就可以，不用太大。 小 贴 士 新知讲解把粘好的纸箱刷成黑色备用。第二步 新知讲解可以用黑色的纸箱或用黑色的卡纸贴在箱子上。也可以纸箱外面罩个黑色的塑料袋，但每晚要注意通风。 小 贴 士 新知讲解剥去蒜皮，注意不要把蒜瓣弄破。第三步 新知讲解要选质量好的蒜瓣，不能用有瑕疵的蒜瓣。 小 贴 士 新知讲解把蒜瓣用针和线穿成串，穿孔的位置靠近蒜瓣根部。第四步 新知讲解用针线穿蒜瓣的时候注意别伤到手。 小 贴 士 新知讲解把串好的蒜瓣放在盘子里，并尽量让蒜瓣直立，这样做两盘。第五步 新知讲解排向盘子里倒入适量的清水，没过蒜瓣的根即可。第六步 新知讲解将其中一盘蒜瓣放在阳光充足的地方，等待美味的蒜苗。第七步 新知讲解将另一盘蒜瓣放在避光的角落里，扣上之前准备好的黑色纸箱，等待美味的蒜黄。第八步 新知讲解在水培过程中，要注意不漏光，并且定时通风，否则蒜会发霉。 小 贴 士 新知讲解蒜苗种植方法 新知讲解蒜黄种植方法 新知讲解两周过去了，你有什么收获?放在两种条件下的蒜瓣有什么变化?给它们拍照留念吧! 新知讲解在不同的条件下，两种“产品”不但颜色不同，而且感也不一样。这是为什么呢?和同学们讨论一下吧!蒜苗是在正常环境中培育，生长期间会接受光照，蒜黄是在黑暗环境中培育，叶片无法合成叶绿色。它们味道不同，蒜苗具有蒜的香辣味道。蒜黄辣味不浓，质地较柔嫩。 新知讲解你对自己的种的蒜苗和蒜黄还满意吗？一起评价一下吧评价内容自我评价同学互评教师/家长评价了解水培蒜苗和蒜黄的异同掌握水培蒜苗和蒜黄的基本步骤体会劳动后收获的喜悦 新知讲解我们学习了水培蒜苗和蒜黄，其实红薯发芽了也可以水培，生出的红薯叶新鲜又有营养，不妨在家里试―试哦! 新知讲解水培红薯 课堂练习根据所学，完成下列各题。1、把蒜瓣用（ ），穿孔的位置靠近蒜瓣（ ）。用针线穿蒜瓣的时候注意别伤到手。2、向盘子里倒入适量的清水,没过蒜瓣的根即可。记得（ ）换一次盘子里的水。3、水培蒜苗要放在（ ）的地方，水培蒜黄要放在（ ），扣上之前准备好的黑色纸箱。针和线穿成串根部每两天阳光充足避光的角落里 课堂总结 用发了芽的蒜，水培出蒜苗和蒜黄，可以为家中的餐桌上增添美食，让我们一起试试吧。 板书设计水培蒜苗和蒜黄纸箱 纸 胶棒 颜料刷子 发芽的蒜 针、线 盘子 作业布置回顾自己的课外劳动，完成《我的课外劳动日记（五）》 知识从点滴累积2023年新版