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重度残疾儿童摄食功能评价
一、了解重度残疾儿童摄食功能1.颈部和躯干的稳定性、能否保持坐位，有无妨碍进食的畸形、异常肌紧张等
一、了解重度残疾儿童摄食功能2．上肢功能，能否手抓摄取、能否使用汤匙、杯子等餐具、以及左右手摄食之间的关系，根据评估选择合适的餐具
一、了解重度残疾儿童摄食功能3．口唇功能，要求口唇张开、能否利用口唇在汤匙上摄取食物、摄取食物时是否撒出、有无流涎、吞咽时口唇是否完全闭合
一、了解重度残疾儿童摄食功能4．舌的功能，舌尖部能把食物送至咽部、讨厌的食物能用舌推出、能按要求做舌的运动
一、了解重度残疾儿童摄食功能5．下颌的功能，牙齿的咬合运动、有无张口与闭口的障碍、能够按照要求进行张口或闭口、有无咀嚼障碍。
一、了解重度残疾儿童摄食功能6．口唇——舌——下颌的协调运动，能否使用吸管，能否从杯子中喝水。
一、了解重度残疾儿童摄食功能7．呼吸类型，鼻呼吸或张口呼吸、有无喘息。捏住鼻子时，嘴巴是否立即张开。
一、了解重度残疾儿童摄食功能8．口腔黏膜对刺激的反应，重度残疾儿童的口腔黏膜对食物刺激有过敏反应，容易诱发呕吐反射等，对重度残疾儿童要给予口唇、口腔黏膜轻微的刺激，进行脱敏训练。。
一、了解重度残疾儿童摄食功能9．注意饮水时有无呛咳，摄取固体食物时有无呛咳。当食物进入口腔时，口唇闭合差的重度残疾儿童容易发生呛咳，必要时可以进行造影检查。
一、了解重度残疾儿童摄食功能10．进食的理解和配合，进食时能否协助配合照护者，食物接近口腔时的反应，是自己张开嘴，还是声音提示后张开，或是没有反应，餐后能否进行整理等。
一、了解重度残疾儿童摄食功能11．对食物的嗜好，遇到喜欢的食物就多摄取，注意收集儿童喜欢食物的颜色、温度、味道等，便于烹饪儿童喜欢的食物。
二、了解其他与摄食有关的情况比如儿童的年龄，便于根据其年龄特点选择合适的喂养指导和训练方式，以及对训练效果的预测等。
二、了解其他与摄食有关的情况同时要知道进食所需的时间，是儿童自己进食还是照料进食，如果进食时间长，有必要检查照料方法是否不恰当。
二、了解其他与摄食有关的情况了解儿童的进食习惯，喜欢流质、半流质或固体饮食，进食时，饭、菜分别喂入还是混合喂入，有无特殊食物的过敏史等。
二、了解其他与摄食有关的情况根据儿童情况选择进食时的专用桌子、椅子、盆、杯子、汤匙等，可以选用防止活动或滑落的辅助用具。然后还需判断宝宝有无原始反射或异常反射。
重度残疾儿童摄食功能评价，是一件非常细致的工作，这就要求我们在对患儿进行评价时一定要有足够的耐心，爱心，责任心，给予残疾儿童更多的爱！
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