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202110202110 总第总第262262 期期
金庸武侠名著《射雕英雄传》中，黄蓉为洪七公烹制“二十四
桥明月夜”“君子好逑汤”等美食，诱得洪七公对郭靖倾囊相授“降
龙十八掌”。这些为人津津乐道的菜式能在现实中呈现吗？在香港，
当美食遇上武侠，会擦出怎样的火花？
香港美食中的“武侠情
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