三伏天从什么时候开始什么时候结束.pdf

三伏天从什么时候开始什么时候结束--第1页 三伏的具体日期是由节气的日期和干支纪日的日期相配合来决定的。我国传统的推算方 法规定，夏至以后的第三个庚日、第四个庚日分别为初伏(头伏)和中伏(二伏)的开始日期， 立秋以后的第一个庚日为末伏(三伏)的第一天。庚日是干支纪日中带有庚字的日子，如庚 子、庚寅、庚辰……每年的《农村年书》中登载着这样的日期。的三伏天是在什么时候开始 到什么时候结束呢? 三伏天时间 日-日为初伏天 日-日为中伏天 日-日为末伏天 所以三伏天的开始时间是日，结束时间为日。 三伏天饮食六大原则 保证优质蛋白质的摄入 膳食中蛋白质提供的能量应占总能量的%左右，其中优质蛋白质应占一半以上。含优质蛋 白质丰富的食物包括瘦肉、鱼、蛋、牛奶、黄豆及豆制品等。 食用含钠、钾、钙、镁、铁等丰富的食物 钠普遍存在于各种食物中，钠的主要来源是食盐、酱油、味精、咸菜、豆腐乳等，不用 刻意增加就足够啦，吃钠太多会增高血压。 缺钾是引起中暑的原因之一，含钾丰富的食物有蔬菜、水果和豆类等。 绿色蔬菜、坚果、粗粮含有丰富的镁。 奶及奶制品含有丰富的钙。 动物肝脏、瘦肉、动物血是铁的良好来源，并且吸收利用好。 动物性食物含锌丰富且吸收率高，如牡蛎、瘦肉、动物内脏等。 及时补充水分 不等口渴才喝水，要定时喝水，少量多次。可选用白开水、茶水、柠檬水、绿豆汤等。 如果出汗较多，可选择一些含矿物质和维生素的饮料，也可以每餐做点菜汤、鱼汤或鸡汤等。 及时补充维生素 三伏天从什么时候开始什么时候结束--第1页 三伏天从什么时候开始什么时候结束--第2页 含维多的食物有花生、瘦猪肉、豆类、小麦粉、小米等;含维生素B维生素A较多的食物 有动物肝脏、蛋类以及奶类等;含维生素C和胡萝卜素较多的食物为各种新鲜的水果和绿叶蔬 菜。 精心烹调，促进食欲 清淡为主，多用蒸煮炖，少用煎炸的方式进行烹调。使用葱、姜、蒜、食醋等调味品， 既可促进食欲又可促进消化。多吃蔬菜水果，不同品种、不同颜色搭配。 注意饮食卫生 在夏季高温、高湿环境中，各种致病微生物繁殖加速，食物易腐败变质，在食物的购买、 加工和储存等各环节都要注意。不去卫生条件差的路边摊点、大排档等就餐。 三伏天饮食建议 三伏天 三伏天出现在小暑和立秋之中，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。所谓的“伏 天儿”，就是指农历“三伏天”，即一年当中最热的一段时间。可以这样理解“伏”就是天气 太热了，宜伏不宜动。但是三伏天之所以称之为“伏”，是因为也有不少寒冷因素在内。三伏 是中原地区在一年中最热的三、四十天，三伏是按农历计算的，大约处在阳历的中下旬至上 旬间。 三伏天是出现在小暑与立秋之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。伏即为潜 伏的意思。“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”。即所谓的“六邪”(指“风、寒、暑、湿、燥、 火”)中的暑邪。所谓的“伏天”，就是指农历“三伏天”，即一年当中最热的一段时间。 三伏天饮食养生 补水养生 中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”，冬为阴，夏为阳，夏季为阳盛阴衰之季，也正 是人体阳气旺发之时，体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天，人稍劳作或运动，就大量出 汗，接着产生强烈的口渴感。因此，补水养生便成为三伏天的重中之重。 多酸多甘 古代学者认为“夏季暑湿，适宜清补”。夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气 侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃