欧标和有机茶园茶小绿叶蝉防治技术规程.pdf

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欧标和有机茶园茶小绿叶蝉防治技术规程 1 范围 本文件规定了欧标和有机茶园茶小绿叶蝉防治技术规程,包括术语与定义、防治技 术、防治档案记录等。 本文件适用于欧标茶园和有机茶园中茶小绿叶蝉的防治。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期 的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括 所有的修改单)适用于本文件。 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB/T 8321 农药合理使用准则 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 5018 茶叶生产技术规程 NY/T 5197 有机茶生产技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 茶小绿叶蝉Tea green leafhopper 茶小绿叶蝉Empoasca flavescens 属半翅目叶蝉科,以成、若虫刺吸茶梢嫩叶汁液为害, 受害芽叶沿叶缘变黄,叶脉发红,严重时叶尖、叶缘卷曲,形成焦头、焦边,甚至全叶枯焦、 脱落。茶小绿叶蝉的为害特点、形态特征、发生规律详见附录A 。 3.2 欧标茶 European-standard tea 欧标茶是达到欧盟安全质量标准的茶叶,即通过规范种植和加工,茶叶农药残留检测符 2 合出口欧盟标准的茶叶,带有CE 标志(Conformité Européene,符合欧洲标准),符合欧洲 的健康、安全、与环境保护相关法律中所规定的基本要求,可以进入欧盟统一市场的茶叶。 3.3 欧标茶园 European-standard tea plantations 遵循生态可持续发展原则,按照欧盟茶叶质量卫生安全要求建立的生态良好、质量安 全、品质稳定的茶叶种植生态系统。欧标茶园管理体系依据欧盟法规 (EC )No.396 (关于 动植物源食品和饲料产品内部和表面的农药残留限量)、(EU )No.1881 (欧盟食品污染物 限量标准)、GlobalGAP (全球良好农业规范)及相关法律法规。 3.4 有机茶 Organic tea 有机茶是在无任何污染的产地,按照有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料,在加工、 包装、贮运过程中不受任何化学物品污染,并经有机认证机构审查颁证的茶叶。 3.5 有机茶园 Organic tea plantations 有机茶园是有机茶生产的基础,是采用有机农业种植方式的茶园,其生产技术的应用 强调使茶园的生态系统保持稳定性和可持续性,并经有机认证机构颁证的茶园。不施用任 何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂,禁止使用基因工程改良的品种。 3.6 农药最大残留限量Maximum residue limits (MRLs ) 在食品或农产品内部或表面法定允许的农药最大浓度,以每千克食品或农产品中农药残 留的毫克数表示(mg/kg )。 4 防治技术 4.1 防治原则 4.1.1 欧标茶园 针对欧盟市场,要加强源头管理,在出口种植基地茶园,遵循“预防为主,综合防治” 的 植保方针,从茶园生态系统整体出发,根据茶小绿叶蝉的为害特点与发生规律,以农业防 治为基础,协调应用物理防治和生物防治措施,辅以科学使用高效、低毒、低残留化学农药, 将茶小绿叶蝉控制在经济危害允许水平之下,农药残留应符合 GB 2763、欧盟法规(EC ) No.396 的规定。 3 4.1.2 有机茶园 遵循防重于治的原则,从茶园生态系统整体出发,根据茶小绿叶蝉的为害特点与发生规 律,以农业防治为基础,综合运用物理防治和生物防治措施,创造不利于茶小绿叶蝉孳生而 有利于天敌繁衍的环境条件,增进生物多样性,保持茶园生物平衡,减少茶小绿叶蝉为害所 造成的损失。防治所使用的投入品符合NY/T 5197 的规定。 4.2 农业防治 4.2.1 及时分批勤采 春茶期间,及时分批勤采,随嫩芽叶带走大量的卵和低龄若虫,减轻为害。 4.2.2 合理修剪 春茶结束,结合夏季茶园管理,

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