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美食读后感(6篇) 【第1篇】《河马美食店》的读后感 《河马美食店》的读后感  故事里的河马有着用也用不完的力气，和一个大大的胃口，所以它决定要开一家美食店。它相信它的美食店一定会开得红红火火。有一天，河马粗心大意，把毒蘑菇当作鲜蘑菇炖成美味蘑菇汤给小白兔喝了以后，小白兔顿时肚子痛得哇哇大叫，然后救护车把小白兔送到了医院。自那以后，河马美食店就再没有一个客人来了，河马伤心极了。  没过多久，恢复健康的小白兔再次路过了美食店。河马一看到了它，立马上前打招呼，并向它赔礼道歉。小白兔原谅了河马，并表示作为蘑菇专家的自己，也没能及时发现那是毒蘑菇，自己也很粗心。接下来，小白兔让河马再做一碗蘑菇鲜汤给自己喝，当作补偿。河马听后激动地不知道怎样才好，然后很用心很用心做了一碗鲜汤给小白兔。食物的香味把周围的动物们都吸引过来了，之后河马美食店的生意真的红红火火起来了，就像河马当初梦想的一样。  我感觉人只要有愿望，就要努力地去做，愿望总会有实现的一天。还有，有时候给别人一个机会，也会让自己得到一个机会。   【第2篇】读《小白兔的美食店》有感300字 今天我读了一本书——《小白兔的美食店》。这本书让我深有感触。  这本讲述了这个故事：有一个小白兔，它开了一个美食店。是一顶绿色帐篷，里面有一股味道，从很远就能闻到，那个味道十分诱人。小白兔的店里有许许多多用青草作原料的美食。一天，一只老鼠来到了店里，小白兔很害怕，它要了一个香肠味的草汁。猫也来到了这里，老鼠害怕不已。然后，牧羊犬来了，狼来了，老虎也跟着来了。它们从来不付钱。一天，一个小姑娘来了，让它们付钱。老虎用嘲讽的眼神渺视的对小白兔说：“来一个小姑娘味的草汁。”可它们没想到小姑娘是个女巫。它们遭到了应有的报应。  这个故事告诉了我一个道理：不要欺人太甚，总会有人来阻止你这个行为的。也不要一直嘲讽别人，觉得自己天下第一。也告诉我们在平时要乐于助人，面对邪恶势力要勇敢。   【第3篇】美食读后感800字 美食读后感800字1  “民以食为天，柴米酱醋盐”。客家菜是广东三大菜系之一，而传统客家三大菜分别是：盐焗鸡、梅菜扣肉以及最传统的酿豆腐。  客家酿豆腐久负盛名，鲜嫩滑香，营养丰富，是我们客家人的头道送酒菜，也是过年时必须上的菜式。  酿豆腐有两个传说，一说为(酿豆腐)源于北方的饺子，应岭南少麦，思乡的中原客家移民便已豆腐代替面粉，将猪肉塞入豆腐中，犹如面粉裹着肉馅儿。因其味鲜美，于是成了客家民菜。  另一说，很久以前，有两个好兄弟，因在一次点菜时发生矛盾，一个要吃猪肉，一个要吃豆腐，后来，聪明的店家想了个两全其美的方法，制作出酿豆腐。  正宗酿豆腐的豆腐一般是由黄豆做的，无任何添加剂，一般是用刚从自家田中摘的黄豆，新鲜，再把黄豆，放进石磨子里，与水一起磨，直至把豆榨出浆水，而剩下的豆渣可做粥等食物，再将豆水，倒入大锅里煮，豆腐也算成形了，但还是个半成品，把豆腐放在个容器里，用大石头压，压出剩余水份，然后，把豆腐成品切成一块一块，接着，便是重要的“酿”。  把一块半肥半瘦的大猪肉挑瘦去肥，剁成末，这剁肉也是我儿时的游戏，再依个人喜好，放入香菇、或虾米、或大葱等，再使双筷子，，把猪肉“戳”进豆腐块正中处，这“戳”肉也有一定技巧的，不能将整块豆腐戳戳穿来放，不然煎出来的就孬了，最后，把所有酿好的豆腐放入锅中小火慢煎，火要适度不可大或小，豆腐煎至两面金黄，此时的豆腐可是香喷喷，金黄耀眼，但还在煲仔里焖一下，煲锅底可放大蒜苗、芹菜，全依据个人喜好，可在豆腐上放几片香菜，用来点缀所用，即可上桌。  酿豆腐一上桌，便“顾客盈门”，我家吃酿豆腐时，喜好沾上蒜末和酱油，这酿豆腐便有了些辣味和咸味，豆腐滑嫩，净白;猪肉味鲜，硬中带柔，柔中带刚，豆腐送入嘴中，滑溜，再咬一口猪肉，美味无比，真乃最佳搭配。  豆腐营养丰富，为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生律止渴、清洁肠胃，是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品，素有“植物肉”之美称。  猪肉用途多，用于温热病后，热退津伤，肺燥咳嗽，干咳痰少，咽喉干痛;补虚、润燥、润肌肤、止消渴。  豆腐的平淡，显出了客家人的淳朴，朴实，客家人不求于功名利禄，勤俭持家，这也是酿豆腐在客家文化上长期保留的原因之一。  美食读后感800字2  我相信我每天的生活都陶醉在美食当中，因为我有一位比“一级大厨”还高一等的美食家妈妈。  我的妈妈是一个将近四十的人，因我从小就特别爱吃，妈妈为满足我的口福，就用心研究烹饪技巧，一有空就捧起烹饪方面的书来看，一道菜，一道羹，细