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- 2023-04-05 发布于内蒙古
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大米标准号汇总
米检标准是一系列在米制品质控制方面制定的质量标准,由中国国家标准化委员会主管编制的。米检的制定是为了发挥特有的地域性,促进中国米制品质的提高,使中国米叶米性质、等级、品质和相应指标达到国家规定的要求。
米检标准由国家标准制定委员会组成,参与单位有国家标准委、国家农业机械化技术监督检验中心、中国科学院植物保护研究所、中国科学院五元湖生物研究所、国家粮食局、国家外经贸部、农业部、中国粮食研究所、农业技术服务机构、社会企业等。根据国家标准化法规定的 “米的质量应当符合国家标准”,根据中国政府要求,制定出一系列实施此项规定的技术标准,即米检标准。
米检标准在全国范围内实施,涉及到中国所有谷物类及饲料类产品。米检标准共分为11类:稻谷食用米(GB/T411-1994)、大米食用米(GB/T977-2005)、食用高粱米(GB/T1127-2006)、食用玉米(GB/T993-1988)、玉米淀粉(GB/T1263-1998)、杂粮米(GB/T1467-2001)、饲料米(GB/T2069-1980)、澄袋米(GB/T17001-2005)、杂粮湿熟食品米(GB/T20216-2006)、腰果米(GB/T20983-2007)和杂粮干煮食品米(GB/T20921-2007)。
米检标准对食品安全和食品质量的控制具有重要作用,它尤其是关于米谷物品质
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