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ICS 67.200.10
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崇州市农民专业合作经济组织联合会团体标准
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菜籽油加工技术规程
Technicalregulationsforprocessingrapeseedoil
2023-4 -xx 发布 2023-5-1实施
崇州市农民专业合作经济组织联合会 发 布
T/CZFEOF 1—2023
I
T/CZFEOF 1—2023
目 次
前言Ⅱ
1 范围1
2 规范性引用文件1
3 术语和定义1
4 原辅料要求2
5 一般要求2
6 工艺要求2
7 质量要求5
8 标志、包装、贮存与运输5
I
T/ CZFEOF 1—2023
II
T/CZFEOF 1—2023
前 言
本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件由崇州市农民专业合作经济组织联合会提出、归口并解释。
本文件起草单位:崇州市农业农村局、崇州市农民专业合作经济组织联合会、四川万豪企业管理咨
询有限公司。
本文件主要起草人:xxx\xxxx 。
III
T/CZFEOF 1—2023
菜籽油加工技术规程
1 范围
本文件规定了菜籽油加工的术语和定义、原辅料要求、一般要求、工艺要求、质量要求、标志、包
装、贮存与运输。
本文件适用于崇州市可食用菜籽油的生产加工。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本 (包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB/T 1536 菜籽油
GB2761 食用植物油卫生标准
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 8873 粮油名词术语 油脂工业
GB 8955 食品安全国家标准 食用植物油及其制品生产卫生规范
GB/T 11762 油菜籽
GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
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