泡菜大虾分析和总结.docxVIP

这道菜非常好吃，泡菜水、小米辣和青芥末相结合，想想都口水直流，将新鲜的大虾泡在里面，不仅营养 这道菜非常好吃，泡菜水、小米辣和青芥末相结合，想想都口水直流，将新鲜的大虾泡在里面，不仅营养 丰富、颜色鲜艳，而且吃起来清脆爽口、香味扑鼻、营养丰富，是适合春季减肥美容的给力大餐。 QQ 的虾肉吃进嘴里很有韧性，首先是青芥末的味道刺激着味蕾，随后小米辣的香辣紧随而来，真是非常 的过瘾呀。因为青芥末放的多，所以偶吃的眼泪直流，呵呵。（似乎是夸张了点，不过的确是内牛满面） 泡菜大虾 泡菜大虾 原料： 大虾、泡红辣椒、小米椒 5-10 个、泡椒水、芹菜梗、冷开水、大蒜、姜、花椒、胡椒、料酒、大葱、青芥 末、盐。 做法： 做法： 1、将大虾清洗干净，放入沸水中煮开，捞出冷却剥去外壳； 2、将开水盛在大碗中，冷却后加入大蒜、泡红辣椒、姜片、花椒、芹菜梗、小米辣； 3 3、取老坛泡菜水（重量和开水等量），倒入水中，加入料酒、胡椒粉、盐、青芥末,然后充分混合； 4、将煮好的大虾倒入冷却后的泡菜水中，浸泡 30 分钟； 5、可以加入西芹、胡萝卜条、洋葱等蔬菜，风味更佳。 ］ ］尼攻1加如