叶酸健康教育宣传资料.pdf

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叶酸健康教育宣传资料 叶酸的功效 叶酸是人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质是机体细胞生长和繁殖所 必需的物质。 在体内叶酸以四氢叶酸的形式起作用四氢叶酸在体内参与嘌呤核 酸和嘧啶核苷酸的合成和转化。叶酸在制造核酸核糖核酸、脱氧核糖核酸上扮演 重要的角色 。叶酸帮助蛋白质的代谢并与维生素B12共同促进红细胞的生成和 成熟是制造红血球不可缺少的物质。叶酸也作为干酪乳杆菌 Lactobacillus casei 及其它微生物的促进增殖因子而起作用。 叶酸对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用。 人体缺少叶酸可

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