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ICS 65.020.20 A
CCS B31 J
准
团
标
体
T/JWMA XX—2023
东台西瓜产品等级规范
Grades and Specifications of Dongtai Watermelon
2023 ——发布 2023 ——实施
江苏省西瓜甜瓜协会发布
T/JWMA —2023
目次
1 范围 1
2 规范性弓I 用文件 1
3 术语和定义 1
4 分类和分级 1
5 质量要求 1
6 检验 5
前 言
I
T/JWMA —2023
本文件按照 GB/T 1.1-2020 《标准化工作导则第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规
则编写。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由江苏省农业科学院提出。
本文件由江苏省西瓜甜瓜协会归口。
本文件起草单位：江苏省农业科学院。
本文件主要起草人：刘广、徐锦华、张曼、姚协丰、娄丽娜、徐建、侯茜、朱凌丽、刘金秋。
T/JWMA —2023
东台西瓜等级标准规范
1 范围
本文件规定了东台西瓜的术语和定义、分类分级、质量要求、检验、限用范围等。
本文件适用千东台西瓜生产销售过程果品的质量等级划分、判定。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用千本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用千本
文件。
GB 2763-2021 食品中农药最大残留限量
GB 18406.2-2001 农产品安全质晕无公害水果安全要求
GB 5009.86-2016 食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定
GB 5009.3-2016 食品安全国家标准食品中水分的测定
NY/T 5010 无公害农产品种植业产地环境条件
NY/T 2637-2014 水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法
DB32/T 2015-2012 西瓜的等级规格
农作物种质资源技术规范丛书西瓜种质资源描述规范和数据标准
3 术语和定义
本文件无术语和定义。
4 分类和分级
4.
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