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本实用新型公开了一种煮食用锅具及烹饪器具,锅具包括侧壁以及底壁,侧壁和底壁合围形成食物容纳腔,侧壁包括加热部、盛捞部,以及过渡部,盛捞部设置于加热部的上方,盛捞部的内径大于加热部的内径,过渡部设置于加热部和盛捞部之间,过渡部具有过渡曲面。锅具为上大下小的结构,增大了锅具的容量,满足更多人份的食用需求,使锅具能够应用在小型化烹饪器具中。加热部的内径较小,食物更加聚集,热量集中,食物受热均匀,加热效率高,当食物煮熟时,上浮至盛捞部,而盛捞部口径较大,便于用户盛捞。此外,过渡曲面能够对食材的下落进行导
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 215383118 U
(45)授权公告日 2022.01.04
(21)申请号 202120838359.1
(22)申请日 2021.04.22
(73)专利权人 九阳股份有限公司
地
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