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- 2023-04-10 发布于重庆
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调味木耳产业可行性分析
修订并推进实施《食品安全风险监测管理规定》,完善风险监测配套的管理制度和技术文件,明确风险监测职责和工作程序。指导地方结合辖区食品安全形势、产业特点和监管需要,不断完善食品安全风险监测方案并组织实施,建立多点触发风险监测预警机制,着力提升国家和地方食品安全风险监测警示能力。继续在元素类、生物毒素、农业投入品和致病性微生物等方面全面建立非靶向检测技术,2025年底在全国30%以上的省份推广应用。加强部门监测数据的汇总分析与风险研判,利用先进统计技术开展监测数据预警和展示分析,到十四五末绘制完成我国100种以上重点污染物的食品污染地图,建立常见健康风险数据库和预测预警模型
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