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羧酸演示课件;肉桂酸;苯甲酸;2023/3/16; 二、饱和一元羧酸得物理性质 ;4、氢核磁共振谱 ;; 四、羧酸得化学性质;⑵羧酸能与碱反应:;10; 苯甲酸 苯酚 苯甲醇
NaHCO3溶液 溶解 (-) (-)
NaOH溶液 溶解 (-);B、 脂肪族羧酸酸性得比较;ClCH2COOH ? ClCH2CH2COOH ? ClCH2CH2CH2COOH;2、羧基中-OH被取代得反应;(1) 酰卤得生成:
与PX3、PX5、SOCl2反应,-OH被-X取代生成RCOX。;;④酸与酰卤反应制备酸酐;无机酸如H2SO4、HCl时,两个组分通过一个平衡过程生成酯和水。;大多数情况下反应就是按[1]得方式进行。反应机理:;;(4)酰胺得生成:;?羧酸在特殊条件下也可以发生脱羧反应。如:;;4、二元酸得受热反应;5、α-氢原子得取代反应
羧基和羰基一样,能使α-H活化,活化能力比羰基小。
但α-H在三卤化磷、碘、硫或红磷等催化剂存在下能被
卤素取代。;红磷得作用就是生成卤代磷。卤代磷得催化剂作用就是让羧酸生成酰卤。;;6、还原:
①?羧酸很难用催化氢化法还原,用氢化铝锂能顺利地把羧酸
直接还原为伯醇,且双键不受影响。
氢化锂铝还原时常用溶剂就是无水乙醚、四氢呋喃。;五、羧酸得来源和制备
来源: 羧酸广泛存在与自然界,常见得羧酸几乎都有俗名。
自然界得羧酸大都以酯得形式存在于油、脂、蜡中。
油、脂、蜡水解后可以得到多种羧酸得混合物。;制法 1、氧化法
①? 烯烃、炔烃得氧化……用高锰酸钾、重铬酸钠、
臭氧等作氧化剂;③? 酮得氧化……如碘仿反应;;2023/3/16
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