KTV服务管理流程分解.pptVIP

KTV服务员流程服务培训 KTV服务员一线服务技能培训 第一页，共三十六页。 第二页，共三十六页。 规范的服务礼仪 第三页，共三十六页。 第四页，共三十六页。 KTV服务流程示意图 班前例会 迎宾 引领宾客 包房服务 中场站位 中场服务 吧台结算 迎送宾客 包房卫生清洁 班后例会 第五页，共三十六页。 KTV服务流程 细节分解：迎客准备 当宾客到来时，在距离客人1.5—2 米和感觉与客人眼光相遇时开始行礼，欢迎宾客：“先生/小姐，晚上好！欢迎光临！”行礼时必须双眼平视，收腹挺胸，同时鞠躬35 度问候，要求全体人员一致；  第六页，共三十六页。 KTV服务流程 细节分解：引客入座 引客入座：当咨客将客人带到包房门口时，应主动、热情的打开房门，站在门轴方左手（右手）扶着门柄手轻轻推开门，左手（右手）五指并拢，手掌心侧向上，手背向下，做“请”的手势，请客人入房入座；  第七页，共三十六页。 KTV服务流程 细节分解：开启电器设备 开启电器设备：将房间空调、灯光调到客人满意的程度，并将电视功放打开，询问客人是看电视还是唱卡拉OK 或是听音乐 第八页，共三十六页。 KTV服务流程 细节分解：上生果、小食 上生果、小食：传送员将生果、小食送到包房门口时，少爷或DJ 双手接过将生果、小食端送上台，少爷或DJ 员应半跪式在茶几台前10 厘米处将生果放