民航客舱服务知识考试题库100题（含各题型）.docxVIP

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2023-04-13 发布于山东
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PAGE PAGE 1 民航客舱服务知识考试题库100题（含各题型）一、单选题 1.飞机起飞前,乘务组应完成安全演示和客舱安全检查后,乘务长应通过()系统或内话系统通知飞行机组“客舱准备完毕”。 A、监控 B、广播 C、CABINREADY D、内话答案：C 2.为保障食品质量,在航前检查餐食时要特别注意()。 A、餐食生产日期 B、配备餐食种类 C、餐食包装是否美观 D、烘烤餐食时间答案：A 3.在航班中,如配有犹太餐食,以下说法错误的是() A、犹太餐内不可配有猪肉、贝类、无鳞鱼和任何种类的食腐动物的肉 B、旅客享用犹太餐时,不会将肉制品和奶制品放在一起食用 C、犹太餐的包装