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黄芩炮制方法与药效研究 08药学（1）班 摘要：通过对黄芩不同炮制方法的研究，了解不同炮制方法对其化学成分的影响， 从而为药理作用的研究提供参考。 关键词:黄芩；炮制；药理作用； 黄芩（Scutellaria baicalensis ）为常用中药。来源于唇形科多年生草本植物黄 芩(Scutell-aria baicalensis Georgi) 的干燥根,味苦性寒,具有清热燥湿、泻火解毒、 凉血止血、除热安胎等功效。多年来药理研究证明黄芩有降压、抑菌、镇静等 用。 古代医籍中记载的黄芩炮制加工方法较多，古代炮制以炒为主,并配以辅料, 至清代其炮制方法已达20 余种。近代黄芩的炮制方法除继承了古代的传统主要 方法(如炒、酒炙、炒炭等),并发展了蒸切、煮切、蜜炙等，现代对黄芩的研究不 仅集中在炮制工艺的发展，不同炮制方法对其化学有效成分、药理实验以及临床 应用的影响方面是现代黄芩研究的热点。 下面就其炮制方法的历史沿革及现代研究所作的整理总结。 一．黄芩的古今炮制工艺的历史沿革 1.历代黄芩的炮制方法 黄芩根部粗大,为便于配方与应用,需进行适当切制。关于切制的方法,古代文 献中记载有多种。如《肘后备急方》要求“切”; 《太平圣惠方》要求“锉”; 成书于清朝的《医学正传》明确要求“切片”,并一直沿用至今。黄芩应用虽 早,但直到唐代《千金要方》中才有“细切”的炮制记载，至清代其炮制方法 [1] 已达20 余种 .对此概括总结如下: 炒制: 清炒之后,药性和缓,广泛用于中下二焦湿热之征,如胃肠湿热的泄泻、痢疾; [2] 肝胆湿热之胁痛、黄疸,湿热下注引起的带下、淋浊等 。多与通泄胃肠实热之 大黄等药同用。宋《太平惠民和剂局方》中提到“凡使,先须 碎,微炒过,方可 入药”。《洪氏集验方》“煅,存性”。《妇人良方》“条芩炒焦”。明《仁术便览》 [3] “炒黑,治便血尿”。 酒炒: 中医认为“酒制则升”,可以引药上行。利用黄芩的清热燥湿、凉血止血作 用,酒制之后可以治疗多种上焦热证或湿热之征。《妇人良方》中首先提到了“酒 炒”“酒浸炒黄”。医学入门》“酒炒上行”。《炮制大法》谓“入肺经,用枯芩, [3] 去腐,酒浸切炒。入大肠或安胎等,俱用子芩,酒浸切炒 . 姜制: 《三因极一病证方论》记有“为末,姜汁和作饼”。《丹溪心法》中也载“姜 [3] 汁炒,解食积,去湿痰”。明·武 之望称“淡姜汁炒” . 中医认为“姜制则散”, 姜末味辛性温,散则既可散寒祛湿,又能透达肌表。姜制黄芩在临床上的应用多 4 【 】 从两个方面考虑 。一为脾胃素虚,而有胃肠湿热的情况下,使用姜制黄芩,减 轻了黄芩的苦寒之性,既发挥了黄的清理胃肠湿热作用,又避免了伤害脾胃,起 到了保护性的治疗作用。另一方面用在治疗湿热郁积皮表的疾病,如经常反复 出现皮肤痤疮等,利用姜的辛散作用,起到透解湿热的效果。 [4] 童便制：利用童便为辅料,对药材进行炮制的加工方法 。明代武之望在《济阴纲 目》中,用童便炒黄芩治经病发热。明代李梃《医学入门》治疗经后潮热用“便 炒黄芩”,并称便炒下行”。 [1] 蜜制：用炼蜜为辅料,对药材进行加工炮制的方法 。明代《痰火点雪》中用蜜 炒黄芩治咳嗽、肺痿、自汗盗汗、梦遗滑精等。此外,清代《女科秘要》加味 [5] 四物丸中用“蜜炙黄芩” , 《竹林女科证治》芎归补中汤中用“蜜制”黄芩。 米泔水制： 使用米泔水为辅料对药材进行加工炮制的方法。明代武之望在《济 阴纲目》中,用芩