暑期“小当家”儿童暑令营.docxVIP

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暑期“小当家”儿童暑令营 节数 主题 主要内容 弟一下 古今厨具大PK 认识简单的古代与现代常见的厨具;了解古今厨具之间的异 同,使儿童认识到中国从古到今作为美食大国的魅力。 第二节 分清酸甜苦辣咸 通过现场制作拌凉菜,使儿童分清调味料,掌握做菜时调味 料的用量。 第二节 识五谷?惜粮食 使儿童分清五谷杂粮的味道、形态。知道种植水稻辛苦不易, 珍惜粮食。学习蒸米饭、蒸鸡蛋糕。 第四节 国韵面点 邀请鼎丰真专业面点师傅教儿童制作手工糕点。 第五节 快乐我做“煮” I 认识蔬菜种类,教儿童动手制作西红柿炒蛋。 第六节 快乐我做“煮” II 教儿童动手制作

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