基于核心能力培养视角的餐饮管理课程教学改革研究-来源：现代营销（经营版）（第2019005期）-吉林省期刊工作者协会.pdfVIP

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2023-04-15 发布于四川
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基于核心能力培养视角的餐饮管理课程教学改革研究-来源：现代营销（经营版）（第2019005期）-吉林省期刊工作者协会.pdf

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经营版教育经济 2019.05 基于核心能力培养视角的餐饮管理课程教学改革研究冯浩渊宁夏工商职业技术学院旅游管理学院宁夏银川 750021冤摘要培养学生核心能力成为了当前高职教育需要关注的重点问题现如今社会对于专业人才的需求已经不再局限于理论院袁遥袁知识水平对于核心能力素养更加关注所以高职教育需要顺应社会需求变化积极展开教学改革对于餐饮管理课程而言也需要袁遥袁袁遥袁认清当前的社会发展