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K2MG-E 《专业技术人员绩效管理与业务能力提升》练习与答案
《前厅运行与管理》课程标准
课程编码： 9787313035844
适用专业：酒店管理
学 时：64学时
开课学期: 第三学期
一、课程性质
本课程为旅游类专业学生必修课，专业核心课之一，主要为学生毕业后从事酒店服务与管理等工作打下
专业背景知识与技能。
二、课程培养目标
本课程的培养目标是 通过学习本课程，学生应具有正确的世界观、人生观、价值观和一定的文化品位与格
调；具有
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