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无公害蔬菜安全生产产业链示范项目可行性研究报告--第1页 深圳市高技术产业化示范工程 项目评审答辩 项目名称: 无公害蔬菜安全生产产业链示范项目 申请单位：深圳市绿鹏农业设施工程技术有限公司 地 址：深圳市龙岗区中心城清林西路投资大厦 无公害蔬菜安全生产产业链示范项目可行性研究报告--第1页 无公害蔬菜安全生产产业链示范项目可行性研究报告--第2页 主持部门：深圳市发展和改革局 无公害蔬菜安全生产产业链示范项目 一、总论（项目的必要性、立项意见及对产业的带动作用） 随着城乡居民生活水平的不断提高，与人们日常生活息息相关的蔬菜食 品安全愈来愈得到广泛关注，尤其是从生产环境、生产过程、加工销售 等各个环节能否确保安全无公害生产，已成为消费者和生产者共同关注 的焦点。无公害蔬菜安全生产产业链示范项目就是在政府推行“无公害 ．．． 食品行动计划”这样一个大背景下提出的，本项目以获得广东省科技成 ．．．．．． 果的华南型现代化大型连栋温室设施为载体，在温室环境下，实施无土 栽培无公害优质蔬菜生产，并对蔬菜产品进行全封闭的清洁、加工和销 售配送，从生产源头到消费者的“菜篮子”，执行无公害生产、加工和 ．．．．．．．．．．． 销售标准，形成从生产源头、生产过程、加工配送控制到消费者菜篮子 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 一套完整的无公害安全生产产业链，并尽快向社会推广示范，从整体上 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 提升无公害蔬菜安全生产水平，推进无公害蔬菜生产的产业化进程。 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 二、项目的技术基础（包括技术创新性、技术可行性和专利、知识产权 无公害蔬菜安全生产产业链示范项目可行性研究报告--第2页 无公害蔬菜安全生产产业链示范项目可行性研究报告--第3页 等情况） 无公害蔬菜安全生产产业链项目是利用国家“九五”重大科技产业 工程——工厂化高效农业示范工程广东分项研究开发成果之一“华南型 现代化大型连栋温室设备”，进行高品质的温室无公害蔬菜生产，产品 采收后应用全封闭流水线采后果蔬进行清洁、干燥、消毒以达到配餐要 求，该技术的全部过程的特点是保证了所有上市果蔬从生产到加工及到 菜篮子都是非常安全的，完成了农作物的机械化，流水线生产打破了农 业企业只重视温室生产而忽视产后加工配送等环节，为工厂化农业提 了广阔的前景。 无公害蔬菜安全生产产业链项目实施的创新性在于将农业设施生产 集约化、规模化、工业化，将我国传统农业自然形成的且较分散的生产 方式通过本产业链的实施而形成集约化生产，使传统农业生产达到工业 化生产水平。 绿鹏公司为推动无公害蔬菜工厂化安全生产产业化的进行，已经展开了 有效的探索。绿鹏公司通过与广西南宁市农业局合作，在南宁市成立了 绿大洲农业开发公司，共同合作经营南宁市现代农业示范园。经过三年 时间的运作，已成功打造出“绿大洲”无公害农产品品牌，其产品已大 量进入广西、广东各大超市、酒店、宾馆，部分产品已远销港澳，获得 了良好的经济效益与社会效益。其生产基地已通过广西农业厅验收合格 为无公害农产品蔬菜生产基地，其产品经农业部农产品质量安全中心认 证，获得无公害农产品认证证书。 配证书幻灯片 无公害蔬菜安全生产产