食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度.pdfVIP

食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、 验收、运输和贮存管理制度 原辅料采购查验管理制度 一、 目的 为了使厂对采购原料、辅料、包装材料的质量实施有效 控制，确保采购物资的质量符合规定要求,价格合理，交货及 时,特制定本制度。 二、适用范围 使用企业生产所需的原料、辅料、包装材料的采购。 三、职责 技术部指定所需采购物资的质量标准或要求并对样品 进行检验和试验；生产部根据技术部提出的工艺要求做小批 量生产试验；副厂长负责对合格供应商名单的审批；厂长负 责采购计划的审核和批准。 四、工作程序