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第PAGE 页, 共 NUMPAGES 页 2020~2021学年3月江苏苏州工业园区苏州工业园区星海实验中学高二下学期月考生物试卷-学生用卷 一、单项选择题(本大题共20小题,每小题2分,共20分) 1、【来源】 2020~2021学年3月江苏苏州工业园区苏州工业园区星海实验中学高二下学期月考第1题2分 下图表示利用葡萄汁进行发酵时可能发生的物质变化。下列有关叙述正确的是( ? ?) A. 过程②③④⑤都需要 O2 B. 糖源充足时醋酸菌可以直接发生过程④ C. 过程②④所需要的最适温度相同 D. 酵母菌发生过程①②的场所相同 2、【来源】 2020~2021学年3月江苏苏州工业园区苏州工业园区星海实验中学高二下学期月考第2题2分 2020~2021学年4月山西太原迎泽区太原市第五中学高二下学期月考第7题1.5分 为获得优良的发酵食品,实验室在三支试管中培养了酵母菌、醋酸菌、乳酸菌。图中甲、乙、丙三支试管的菌种及其发酵食品对应正确的是( ? ?) A. 甲试管:酵母菌一果酒、乙试管:醋酸菌一果醋、丙试管:乳酸菌一泡菜 B. 甲试管:醋酸菌一泡菜、乙试管:酵母菌一果酒、丙试管:乳酸菌一果醋 C. 甲试管:乳酸菌一果酒、乙试管:酵母菌一泡菜、丙试管:醋酸菌一果醋 D. 甲试管:醋酸菌一果醋、乙试管:乳酸菌一泡菜、丙试管:酵母菌一果酒 3、【来源】 2020~2021学年3月江苏苏州工业园区苏州工业园区星海实验中学高二下学期月考第3题2分 参与泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌,而在发酵初期,水槽内经常有气泡产生,这些气泡产生的原因及成分分别是( ? ?) A. 发酵初期活动强烈的是酵母菌等微生物呼吸作用时产生的;气体为 C B. 因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积缩小,气体被排出;气体为空气 C. 乳酸菌是兼性厌氧型微生物,初期进行有氧呼吸产生 CO2 D. 乳酸菌在发酵产生了热量,使坛内温度升高,空气受热膨胀排出;气体为空气 4、【来源】 2020~2021学年3月江苏苏州工业园区苏州工业园区星海实验中学高二下学期月考第4题2分 2018年北京朝阳区高三二模第5题6分 植物组织培养、动物细胞培养、微生物的实验室培养都需要配制培养基,关于三类培养基叙述正确的是(? ?) A. 均为固体培养基 B. 均需加入抗生素 C. 均需添加葡萄糖 D. 均需灭菌后使用 5、【来源】 2020~2021学年3月江苏苏州工业园区苏州工业园区星海实验中学高二下学期月考第5题2分 在做分离“分离尿素的细菌”实验时,A 同学从对应 10 ?6培养基中筛选大约 150 个菌落,而其他同学只选择出大约 50 个菌落。下列有关叙述 不正确的是( ? ?) A. A 同学出现这种结果的原因可能是土样不同 B. 可以将 A 同学配制的培养基在不加土样的情况下进行培养作为空白对照,以证明培养基是否受到污染 C. 让其他同学用与 A 同学一样的土壤进行实验,如果结果与 A 同学一样,则可证明 A 同学无误 D. C选项没有遵循实验的对照原则 6、【来源】 2020~2021学年3月江苏苏州工业园区苏州工业园区星海实验中学高二下学期月考第6题2分 用稀释涂布平板法来统计样品中尿素分解菌的数目,为了提高实验结果的可信度,往往要设置空白对照组,对于对照组的要求 不包括( ? ?) A. 对照组培养基也严格灭菌,且不接种任何微生物 B. 倒平板时,培养基的用量与实验组必须完全相同 C. 所用培养基成分及 pH 大小与实验组保持一致 D. 对照组和实验组均放在相同且适宜的条件下培养 7、【来源】 2020~2021学年3月江苏苏州工业园区苏州工业园区星海实验中学高二下学期月考第7题2分 2017~2018学年江西新余高三上学期期末第3题6分 南洋东华公司研发了两种石油降解产品BDB ? n生物降解菌(厌氧型)和BDB ? a生物降解菌(好氧型),降解菌是通过产生酶对石油进行分解的。如图为不同条件下,某种降解菌对某湖泊污泥中石油分解能力的测定结果。下列有关分析 错误的是( ? ?) A. 该实验的自变量为pH和污泥含水量 B. 该实验的检测指标是2天后污泥中的石油含量 C. 该实验中使用的降解菌最可能是BDB ? a生物降解菌 D. 在不同污泥含水量条件下,降解菌体内酶的最适pH相同 8、【来源】 2020~2021学年3月江苏苏州工业园区苏州工业园区星海实验中学高二下学期月考第8题2分 2014~2015学年北京朝阳区高三上学期期中第38题2分 下面为番茄植物组织培养过程的流程图解,以下相关叙述不正确的是( ? ?) A. 脱分化发生在b步骤,形成愈伤组织,在此过程中植物激素发挥了重要作用 B. 再分化发生在d步骤,是愈伤组织重新分化成根或芽等器官的过程 C.

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