DB12_T 1105-2021 食品生产企业体系检查工作规程.docxVIP

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2023-04-24 发布于河北
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ICS?03.100.50 CCS?X?00 12 天津市地方标准 DB12/T?1105—2021 食品生产企业体系检查工作规程 Guidelines?for?quality?system?inspection?for?food?enterprises 2021?-?12?-?31?发布 2022?-?02?-?01?实施天津市市场监督管理委员会发?布 DB12/T?1105—2021 目次前言? ..............................................................................? II 1 范围? ............................................................................? 1 2 规范性引用文件? ..................................................................? 1 3 术语和定义? ......................................................................? 1 4 一般要求? ........................................................................? 1 5 职责事项? ........................................................................? 1 6 检查准备? ........................................................................? 1 7 检查实施? ........................................................................? 2 8 检查结果的审核和汇总 .............................................................? 3 9 检查资料归档? ....................................................................? 3 10 结果处置? .......................................................................? 4 附录? A （规范性）食品生产企业体系检查工作计划式样? ..................................? 5 附录? B （规范性）食品生产企业体系检查方案式样? ......................................? 7 附录? C （规范性）食品生产企业体系检查结果记录表式样? ................................? 8 附录? D （规范性）食品生产企业体系检查报告式样? .....................................? 16 附录? E （规范性）食品生产企业体系检查通知书式样? ...................................? 18 附录? F （规范性）食品生产企业体系检查被检查单位廉政承诺书式样? .....................? 19 附录? G （规范性）食品生产企业体系检查无利益冲突声明式样? ...........................? 20 I DB12/T?1105—2021 食品生产企业体系检查工作规程 1 范围本文件规定了食品生产企业体系检查工作的一般要求、职责事项、检查准备、检查实施、检查结果的审核和汇总、检查资料归档、结果处置等内容。本文件适用于天津市食品生产企业体系检查工作。 2 规范性引用文件本文件没有规范性引用文件。 3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。 3.1 体系检查 quality?system?inspection 由市场监督管理部门组织，依据相应的法律法规以及生产规范，对检查对象生产许可条件保持情况、食品安全管理制度落实情况等进行的系统性检查。 4 一般