饭店组织管理案例.pdfVIP

A酒店是中外合资的一家四星级大酒店，有1200个床位和800个餐位，某国财团控股51%，设置机构 与国内的星级酒店有很大的差别，在开业后不久，中方代表、员工对酒店的组织构构意见很大，主要有 三点，一是酒店应该设工会组织，二是酒店营销部的人员太多，达65人，三是质量监督部权力太大， 有许多职能与酒店其他部门重叠。你认为总经理的决定可能是什么？并说出你的理由。 吴某是某四星级国营酒店的老总，在其任职的6年期间，酒店由原来的年创利近500万元“发展”至年 亏损近100万元！后因群众举报，当地检察机关对吴某立案侦查，发现吴某竟将该酒店当作自己的私有 财产，并设有自己的小金库。其权力在酒店