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山梨酸钾行业全景调研与发展战略研究报告 坚持关口前移，全面排查、及时发现处置苗头性、倾向性问题，严把食品安全的源头关、生产关、流通关、入口关，坚决守住不发生系统性区域性食品安全风险的底线。 食品添加剂行业周期性，区域性或季节性特征 （一）食品添加剂行业周期性 食品添加剂下游的食品和饮料行业具有刚需的特征，且消费者的饮食习惯一般不会轻易改变；下游的饲料行业主要受养殖业的影响，最终取决于居民饮食结构，周期性较弱；医药行业也都属于弱周期行业，所以食品添加剂的销量与宏观经济周期的关联度较弱，食品添加剂行业不存在明显的周期性。 （二）食品添加剂行业区域性 因为江苏、浙江、山东等沿海地区经济较发达，所以