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- 2023-04-21 发布于四川
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本发明公开了利用基因工程菌和酵母耦合发酵大规模产CMP‑唾液酸的方法,属于发酵工程技术。本发明以工业化大肠杆菌为基础,在大肠杆菌中异源表达了CMP‑唾液酸酶Neu5Ac,构建得到了基因工程菌株,将构建得到的任一种株工程菌和酵母进行混合发酵,以CMP和唾液酸为底物,从而合成CMP‑唾液酸,为酸性母乳寡糖—唾液酸化寡糖的唾液酸化步骤工业化生产提供一条可行途径,不仅得率高,而且价格低廉,打破由于CMP‑唾液酸价格昂贵,而难以大量合成唾液酸基寡糖的瓶颈问题。在发酵罐条件下反应4h,CMP‑唾液酸的产量可
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113881737 A
(43)申请公布日 2022.01.04
(21)申请号 202110553022.0 C12N 1/19 (2006.01)
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