第10课+近代以来的世界贸易与文化交流的扩展【高效备课精研+知识精讲提升】 高中历史统编版（2019）选择性必修3文化交流与传播.pptxVIP

第10课 近代以来的世界贸易与文化交流的扩展 ——茶叶漂流记（一）;毁弃茶叶的码头，现在立有一座纪念碑，碑文如下：此处以前是格利芬码头，1773年12月16日，装有茶叶的三艘英国船停泊于此。为反对英皇乔治每磅3便士的苛税，九十多个波士顿市民（一部分扮作土著人）攀登到船上，将所有342箱茶叶，全部倾倒入海，此举成为举世闻名的波士顿抗茶会的爱国壮举。;一、作为商品的茶;波士顿的茶是通过丝绸之路传过去的吗？;1.15世纪前:丝绸之路、海上丝绸之路;选2 第7课古代的商业贸易;——材料来自2020年北京高考真题;福建的茶是如何传到波士顿的？;2.15世纪后至工业革命前：; 茶叶贸易利润巨大，因其进价相对较低，而在英国售价甚高，且为东印度公司独享，因此招致了很多人对东印度公司的不满。……国会经过激烈辩论，最终决定停止东印度公司对华贸易的垄断地位。1834年4月22日，东印度公司被解散，从而标志着一个时代的结束。 ——仲伟民《茶叶与鸦片》 ;3.工业革命后：;华茶“均由小农自由种植，生产数量，漫无节制，殊欠组织，栽培方法，墨守成规，鲜知改良”“趋于没落，乃势所必然也”——班思德《最近百年中国对外贸易史》 “印度之造茶用人工者少，用机器者多，以是成本已轻”——《总税务司申呈总理衙门》，光绪十三年（1887年）六月初十;形成了西欧、北美国家生产和出口制成品,其余国家生产和出口初级产品的国际分工和贸易格局。;4.第二次世界大战后：;表5 2020年世界十大茶叶品牌（资料来源：茶艺网）;1992年，立顿进入中国五年后立顿在中国茶包销售额第一、市场占有率第一。2019年，立顿茶业务营收超20亿欧元，在当时相当于163亿人民币。而2019年中国前10茶企业营收加起来才134.5亿元。;毁弃茶叶的码头，现在立有一座纪念碑，碑文如下：此处以前是格利芬码头，1773年12月16日，装有茶叶的三艘英国船停泊于此。为反对英皇乔治每磅3便士的苛税，九十多个波士顿市民（一部分扮作土著人）攀登到船上，将所有342箱茶叶，全部倾倒入海，此举成为举世闻名的波士顿抗茶会的爱国壮举。;二、作为政治的茶;1.波士顿倾茶事件，美国独立???争的导火线;在蒸汽轮机的推动下，英国纺织工业的生产效率飞速提升，并一举击垮竞争对手印度。后者不得不从英国进口棉布。为了换取棉布，印度增加了鸦片种植。英国人则把用棉布换得的鸦片运往中国，换取需求量日增的茶叶。 ——[美]梅维恒[瑞典]郝也麟《茶的真实历史》，P150 ;1867年，鸦片进口税为6.76%，茶叶出口税分别为红茶11.40%、绿茶8.6%、砖茶7.35%；1885年，鸦片进口税为7.3%，茶叶出口税分别为红茶9.9%、绿茶11.55%、砖茶12.45%。 ——姚贤镐编《中国近代对外贸易史资料》第2册;毁弃茶叶的码头，现在立有一座纪念碑，碑文如下：此处以前是格利芬码头，1773年12月16日，装有茶叶的三艘英国船停泊于此。为反对英皇乔治每磅3便士的苛税，九十多个波士顿市民（一部分扮作土著人）攀登到船上，将所有342箱茶叶，全部倾倒入海，此举成为举世闻名的波士顿抗茶会的爱国壮举。;三、作为文化和生活的茶;2022年11月29日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，成为我国第43项非物质文化遗产，也是全球非物质文化遗产中子项目最多的一项，共44个子项目，涵盖茶生产、加工、饮用等所有的程序及文化。 “非遗项目涵盖了中国茶文化的方方面面，茶文化悠久的历史、丰富的文化得以全面展现。”著名茶文化研究学者、浙江农林大学教授关剑平表示，中国人发现茶树资源的意义，并成功创制了茶叶饮料，在全球民族饮品中独树一帜，它是中国的文化遗产，也是世界的文化遗产。;梵高《吃土豆的人》;茶是如何影响各国人民生活的？ 以英国“下午茶”为例作一探究;说课 1.课时安排：根据指导意见要求来确定，本内容共2课时（只上一课时也未尝不可），本课为第一课时。 2.总的原则：实用、可借鉴。 3.大致思路：“选·必”融通（既有选与必之间，也有选与选之间的融通）；选择可以承载本课主题、贯通全课的一个载体作为线索，比如茶叶，比如瓷器……来以小见大。 4.选择“茶叶”来串整节课并不具新意，但如果切入点新、材料新、问题新、结构新照样可给同行提供借鉴（备课时的理想）。 5.从落实素养角度来看，关注水平3-4要求，比如空间表达能力（绘图）、历史解释（验证说法）、史料实证（各种数据表格），当然还有家国情怀（茶文化） 6.课时的限制，有些可融通的点只能忍痛割爱，比如传统外销三大件中为什么茶叶最晚输出？ ;敬请批评指正