2023年02月福建厦门市发展研究中心简化程序编内工作人员笔试参考题库+答案详解
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第I卷
一.参考题库(共150题)
1.下列食品中,属于发酵类食品的是(????)。
A.面包
B.白酒
C.火腿肠
D.馒头
参考答案:ABD
解题思路:本题考查生物常识。
发酵
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