一株具有降胆固醇性能的乳酸菌及其应用.pdfVIP

下载本文档

5
0
约1.87万字
约 13页
2023-04-22 发布于四川
举报
版权申诉

一株具有降胆固醇性能的乳酸菌及其应用.pdf

1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

本发明提供一株具有降胆固醇性能的乳酸菌及其应用。本发明提供的食窦魏斯氏菌菌株为食窦魏斯氏菌LMLC4560‑1菌株(WeissellacibariaLMLC4560‑1)，其于2021年7月2日保藏于中国典型培养物保藏中心(CCTCC)，保藏编号为CCTCCNO:M2021811。本发明提供的食窦魏斯氏菌LMLC4560‑1菌株具有高效的降胆固醇能力和较强的抗氧化能力，同时具有良好的耐胃肠道逆环境性能。

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113930367 A (43)申请公布日 2022.01.14 (21)申请号 202111342225.1 A23L 33/135 (2016.01)