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一、 前言
绍兴咸亨食品，座落于中国历史文化名城─绍兴 。前身咸亨酱园始建于清朝乾隆元年〔1736 年〕，专业经营腐乳、酱油、酱菜、黄酒等调味食品已有 270 多年历史。产品曾获 1915 年美国巴拿马太平洋万国博览会奖牌1925 年西湖博览会金奖。
如今，经数代人困难创业，公司已进展成集酿造、销售、科研为一体的综合性酿造食品企业，公司占地 10 万平方米，建筑面积 4 万平方米，总资产超亿元。现代咸亨坚持以“传承前年神韵，酿制天下美味”为经营理念，以自然绿色、自然发酵为酿制特色，以专业化、规模化为进展方向，产品普及全国及香港、东南亚、欧美等国家和地区，产销量位居全国腐乳行业前列。公司已通过H
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