基础私教的营养学(蛋白质与水).pdfVIP

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基础私教的营养学 蛋白质的功能:a构成和修复组织,b参与调节生理系统,c提供能 量。 完全蛋白:动物蛋白 非完全蛋白:植物蛋白 蛋白质每天摄入应占总量的20% 脂肪 蛋白质过量:长期体重每公斤超过3g为过多(会转化为 ,多与的 会转化成肾结石,还与造成钙的流失。) 标准:每公斤体重每天约为1g蛋白质,完全蛋白占1/3以上。(成人: 0.8g1.2g 每公斤,青少年:1.6g2g每公斤) 水的功能:a参与

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