DB12_T 1046-2021 葡萄设施栽培技术规程.docxVIP

ICS?65.020.20 CCS?B?31 12 天 津 市 地 方 标 准 DB12/T?1046—2021 葡萄设施栽培技术规程 Technical?specifications?for?greenhouse?cultivation?of?grapevine 2021?-?04?-?30?发布 2021?-?06?-?01?实施 天津市市场监督管理委员会 发?布 DB12/T?1046—2021 葡萄设施栽培技术规程 1 范围 本文件规定了葡萄产地环境条件、设施类型结构与建造、配套生产技术等。 本文件适用于天津地区葡萄设施促成、延迟栽培生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T?51057 种植塑料大棚工程技术规范 JB/T?10286 日光温室技术条件 JB/T?10594 日光温室和塑料大棚结构与性能要求 NY?469 葡萄苗木 NY/T?496 肥料合理使用准则?通则 NY/T?1998 水果套袋技术规程?鲜食葡萄 NY?5087 无公害食品?鲜食葡萄产地环境条件 NY/T?5088 无公害食品?鲜食葡萄生产技术规程 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 产地环境条件 按照NY?5087的规定执行。 5 设施类型结构与建造 5.1 塑料大棚 符合GB/T?51057和JB/T?10594的规定。南北向，脊高≥3.2?m，边高≥1.5?m。有棉被保温设施的大 棚，需在大棚北侧建设墙体，以增强大棚结构强度和提高棚内温度。 5.2 日光温室 符合JB/T?10286的规定。温室前屋面角度70°～90°，高度在地面以上1.5?m～1.7?m处呈自然弧形 弯曲至棚顶。温室后墙与侧墙体内加12?cm厚保温层，在后墙距地面0.5?m处，横向间距5?m左右留通风 孔，规格为0.4?m×0.4?m左右，或在距地面1.5?m?左右留2～3处排风扇口。 1 DB12/T?1046—2021 6 配套生产技术 6.1 棚膜的选择与使用 塑料大棚和日光温室选用厚度0.1?mm左右耐老化高强度的塑料膜。选择无风雨日上膜，最适季节为 每年8-10月。棚膜分上、中、下三片，下风口（下片与中片连接处）的高度在距地面1.0?m～1.5?m，上 风口（中片与上片连接处）要离后屋面1.5?m～2.0?m。 6.2 设施内温湿度调控 棚内设置温湿度监控设备。塑料大棚内葡萄不埋土栽培应注意提高萌芽前期和萌芽初期大棚内湿度， 以空气相对湿度不低于80%为宜，可利用行间灌水或喷淋装置调节。 6.3 品种选择 6.3.1 促成栽培 选择耐弱光，花芽分化容易，适宜中短梢修剪，座果率高，连续结果能力强的品种。 6.3.2 延迟栽培 选择果肉硬，挂树时间长的品种。 6.4 苗木生产 葡萄苗木生产按NY?469执行。 6.5 架式选择及树形培养 6.5.1 Y?型架--倾斜龙干?V?型叶幕树形或有干双臂?V?型叶幕树形 适合日光温室，选择生长势中庸或偏弱的葡萄品种。定植株距1.0?m～1.5?m，行距2.0?m～2.5?m。 葡萄架高170?cm～180?cm，主蔓高度为80?cm～100?cm，叶幕角度为110°～120°。新梢左右交替引缚， 使叶幕呈“V”形。新梢绑缚间距为15?cm～20?cm。 6.5.2 高干?V?型架--高干双臂?V?型叶幕树形 适于塑料大棚，各葡萄品种均可。定植株距1.5?m～2.0?m，行距2.0?m～2.5?m。葡萄架高170?cm～ 180?cm，主蔓高度为150?cm～160?cm，叶幕角度为120°～140°。新梢左右交替引缚，使叶幕呈“V” 形。新梢绑缚间距为15?cm～20?cm。 6.5.3 高干水平棚架--高干双臂水平叶幕树形 适于塑料大棚或日光温室，选择生长势中庸或偏强的葡萄品种。株距3.0?m～6.0?m，行距2.0?m～ 2.5?m。葡萄架高180?cm～190?cm，主蔓高度为170?cm～180?cm。新梢左右交替引缚，叶幕水平。新梢 绑缚间距为15?cm～20?cm。 6.5.4 倾斜水平棚架--倾斜龙干水平叶幕树形 适于塑料大棚或日光温室，选择生长势中庸或偏强的葡萄品种。株距1.5?m～2.0?m，行距2.5?m～ 4.0?m。葡萄架高180?cm～190?cm，主蔓高度为170?cm～180?cm。新梢左右交替引缚，叶幕水平。新梢 绑缚间距为15?cm～20?cm。 2 较强的土壤可稍加大深度。每667??m?施入3000 较强的土壤可稍加大深度。每667??m?施入3000??kg～5000??kg有机肥。起垄