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- 2023-04-28 发布于北京
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高起泡性燕麦乳饮料及其制备方法
随着人们生活水平的不断提高,对于饮食健康养生的努力探求越来越高,信任燕麦乳饮料对于很多人来说已经不是一个陌生的词汇了。高起泡性燕麦乳饮料,是一种透过高压处理技术使得产品能够在口感度和质地上表现更好的乳饮料。今日,我们就来了解一下高起泡性燕麦乳饮料的制备方法。
首先我们需要备料:
燕麦片、水、乳清蛋白粉、盐、白蔻酸钠、果糖、鲜奶、鲜奶油、鲜果片。
然后分为以下几个步骤进行制备:
步骤一、将燕麦片洗净,加入适量水,放在锅中煮熟,按比例加入果糖和盐,搅拌均匀后放凉。
步骤二、准备肯定量乳清蛋白粉和白蔻酸钠,将两种粉末混合均匀,加入合适的水,充分搅拌成糊状,再
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